Карпаччо из помидоров с сыром страчателла

О блюде

В этой закуске томаты встречаются со страчателлой, рукколой, каперсами и оливками. По составу она отличается от бурраты с томатами прежде всего каперсами и оливками.

Что известно о составе

Помидоры, сыр страчателла, руккола, каперсы, оливки и маслины, вяленые томаты, оливковое масло

В меню Bistecca для этой позиции указана цена 185 000 сум. Наличие и итоговую стоимость подтвердите перед заказом.

Сравнить с другими позициями

В этом же разделе есть «Цезарь с куриной грудкой на гриле» за 110 000 сум. Сравните названия, опубликованный состав и цену двух позиций.

Холодные закуски удобно сравнивать по перечисленным ингредиентам: в одних есть сыры, в других рыба, птица или только овощи. Соусы могут требовать отдельного уточнения.

Перед горячим блюдом можно выбрать закуску из этого раздела.

Перед заказом

Цены и наличие могут измениться. Актуальный состав уточняйте в ресторане.

В карточке указан состав только тогда, когда ресторан добавил его в меню. По вопросам аллергенов и замены ингредиентов свяжитесь с Bistecca до визита.