Пицца · 2 МИН ЧТЕНИЯ
Пицца «4 сыра» и «Груша - горгонзола»: что в составе
Когда хочется сырную пиццу, в Bistecca есть два разных направления. «4 сыра» строится на бешамеле и нескольких сортах сыра. «Груша - горгонзола» сочетает сыр с грушей, кедровым орехом и мёдом. Перед заказом полезно посмотреть состав, а не ориентироваться только на название.
Состав «4 сыра»
В меню перечислены соус бешамель, моцарелла, пармезан, Дор-блю и чеддер. Такой список помогает заранее понять, какие именно сыры используются в ресторанной версии. Состав бешамеля и возможность исключить отдельный сыр нужно уточнять у команды кухни.
Груша и горгонзола
Для второй пиццы опубликованы горгонзола, груша, кедровый орех и мёд. Орехи и мёд здесь важные детали, особенно при аллергии или пищевых ограничениях. Полный состав теста и основы пиццы в доступном меню не раскрыт.
| Позиция | Цена |
|---|---|
| 4 сыра | 120 000 сум |
| Груша - горгонзола | 145 000 сум |
Как выбрать
Если хотите сравнить две версии, закажите их на общий стол и спросите размер каждой. В меню нет данных о диаметре и количестве кусочков, поэтому одна пицца на компанию может оказаться как достаточной, так и нет.
Для контраста к сырным сочетаниям можно добавить салат или пиццу с томатным соусом. Актуальные цены открываются по ссылкам на блюда.
Аллергены в названии
В «4 сыра» есть несколько молочных ингредиентов, а в варианте с грушей перечислены кедровый орех и мёд. Название блюда не заменяет полный список аллергенов: в опубликованном меню нет подробностей о тесте и соусах. Перед заказом сообщите ресторану о любой серьёзной реакции на продукты.
Меню и контакты
Названия блюд, состав, фотографии и цены взяты из меню Bistecca на Foodee. Цены указаны на дату публикации. Перед заказом проверьте наличие и стоимость в меню ресторана.
Бронирование: +998 33 303 00 00. Адрес и маршрут доступны в разделе «Контакты».
